Punssikaramellit

tarvikkeet

250 gr kookosrasvaa

80 gr kaakaota

2 munaa

100 gr pölysokeria

tilkka punssia tai rommia tai konjakkia tai...

Vatkaa munat ja pölysokeri vaahdoksi. Lisää mikrossa sulatettu ja jäähdytetty kookosrasvakaakaoseos vatkaten munasokeriseokseen. Mausta. Voi lisät manteleita, rusinoita ja pähkinöitä tai muutakin. Annostele pieniin karamelivuokiin. Säilytä jääkaapissa. Ei säily viikkoja.